Pommes au four

Un vrai délice!

Après un bon repas bien copieux, un bon dessert s'impose. Alors pour combler notre envie de sucré, on hésitera entre le fruit de saison léger, diététique mais pas forcément consistant et le bon fondant au chocolat qui nous fera culpabiliser pendant des jours... Pourquoi choisir quand on peut combiner les deux et n’en prendre que le meilleur? La pomme au four est le dessert généreux et diététique qui comblera autant les gourmands que les gourmets.

Il est temps de vous faire rêver, en avant première et grâce à YUZU, laissez voyager vos papilles. Voici quelques extraits de la préparation qui elle même est aussi agréable que la dégustation:

- Saupoudrez les pommes avec le sucre de canne...

- Badigeonnez les pommes avec le beurre fondu...

- Faites dorer et caraméliser au four...

- Dégustez les encore tièdes... C'est le paradis!

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Informations

Le secret des chefs

 

Le panier YUZU

Tous nos fruits et légumes sont achetés et sélectionnés un à un de chez notre primeur bio, pour une fraîcheur et une qualité irréprochables.

Nos ingrédients sont choisis selon leur finesse, leur valeur nutritionnelle, et leur caractère diététique

 

  •          Pomme
  •          Sucre de canne
  •          Beurre
  •          Sucre glace
  •          Feuille de menthe

 

 

Les "must have" 

Casserole

Four

 

Le Healthy

+ Minceur

+ Détox

+Anti cancer

+ Digestion

+ Bonne humeur

- La pomme: L'un des fruits les plus consommés au monde pour son aspect juteux et son sucré acidulé, elle a aussi de multiples atouts santé: Sa forte concentration en vitamine C permet de booster les défenses humanitaires et de protéger contre les maladies. Elle a aussi un pouvoir anti-oxydant qui aide à réduire les risques de cancer et les maladies cardiovasculaires. Riche en eau et en vitamines, elle améliore la tonicité du tissu épidermique qui garde sa vitalité et conserve son aspect lisse. L'atout bonus est que c'est un allié minceur et un coupe-faim idéal.

 

La menthe: Elles souvent présente dans nos assiettes ou pour parfumer nos verres de thé, C'est d'abord une épice fine qui relève le goût mais c'est aussi un allié santé. c'est un aliment très présent dans nos repas et tant mieux pour nous! Ses feuilles facilitent la digestion, combattent l’aérophagie ou les nausées, et les spasmes gastriques. Elle a aussi un effet relaxant et euphorisant pour une humeur toujours agréable.

Le coin bavard

La pomme fait partie des fruits les plus consommés au monde (Il est vrai qu'on nous propose souvent de nous en éplucher une à chaque fin de repas). En salade, en accompagnement, ou en dessert, elle a été revisitée sous toutes ses formes, s'est retrouvé au centre de la gastronomie et fait aujourd’hui partie des ingrédients phares de succulents desserts typiques. Je citerai le croustillant crumble aux pommes ou la charmante tarte fine aux pommes qui nous en mettent l'eau à la bouche de par leur douceur sucrée.

Cap sur la pomme au four, un dessert à la fois délicat et plein de saveur qui va, non seulement vous offrir un plaisir gustatif extrême, mais fera du bien à votre corps de par sa richesse en nutriments.

 
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